Reteta Ciorba De Burta
621kCal
  • Proteine: 25%
  • Carbohidrați: 14%
  • Grăsimi: 61%

Valori medii nutriționale per 350g

Timp de preparare: 30'

Timp de gatire: 2h


Declarație nutrițională 350g %CR
Calorii 2598 kj / 621 kCal 31%
Grăsimi
din care
43.33 g 20%
Saturate 19.97 g 91%
Nesaturate 3.75 g 9%
Colesterol 244 mg
Carbohidrați
din care
20.98 g 5%
Zaharuri 10.69 g
Fibre 4.16 g 15%
Proteine 38.4 g 8%
Sare 0.988 g

* %CR = Consumul de referință al unui adult obișnuit (8368kJ/2000kCal)


Descarcă gratuit pe Android™!

ERA Health App este un asistent personal de nutriție unic, care oferă rețete personalizate în funcție de necesarul tău de macronutrienți și de dozele zilnice recomandate de vitamine și minerale.

Este foarte ușor de utilizat
Te ajută să descoperi necesarul corpului tău din punct de vedere nutrițional
Îți oferă un plan alimentar personalizat
Ai numeroase rețete personalizate și delicioase
Ai monitorizare a evoluției furnizate de cântar
Ajustare continuă a nutrienților din rețetele recomandate, pentru atingerea rapidă a obiectivelor.
Ingrediente
Portie: 350 grame Nr porții:
Apa Imbuteliata
Categorie aliment: Bauturi
800 g
Burta Vita
Categorie aliment: Carne Si Preparate Din Carne
200 g
Smantana 30%
Categorie aliment: Lactate Si Branzeturi
150 g
Ou De Gaina
Categorie aliment: Oua
65 g
Telina Frunze
Categorie aliment: Legume Si Verdeturi
50 g
Morcov Fiert
Categorie aliment: Legume Si Verdeturi
20 g
Otet Din Vin
Categorie aliment: Sosuri Si Condimente
20 g
Patrunjel Crud
Categorie aliment: Legume Si Verdeturi
15 g
Ceapa Galbena
Categorie aliment: Legume Si Verdeturi
10 g
Usturoi Crud
Categorie aliment: Legume Si Verdeturi
10 g
Piper Negru
Categorie aliment: Sosuri Si Condimente
4 g
Foi Dafin
Categorie aliment: Sosuri Si Condimente
3 g
Mod preparare
Burta de vita se spala foarte bine si se taie julienne.
Legumele se curata, se spala si se toaca marunt.
Burta se pune la fiert in apa cu sare, piper si foi de dafin. Dupa ce ai indepartat spuma, adauga si legumele la fiert.
Smantana se amesteca cu galbenusul de ou. Indicat ar fi sa diluezi cu un pic de zeama smantana inainte sa o adaugi in ciorba. Redu focul la minim, sa nu fiarba in timp ce pui compozitia.
La fel se procedeaza si cand adaugi otetul, il diluezi cu un pic de zeama.
Cand ciorba este gata si ati oprit focul, mai condimentati dupa gust daca este cazul.

Alergeni

Alergen Oua / Allview ERA Food

Oua

Alergen Lapte / Allview ERA Food

Lapte

Alergen Telina / Allview ERA Food

Telina