Mod preparare

Morcovii se curata, se fierb pana devin fragezi, apoi se lasa sa se raceasca si se taie cubulete mici. Mazarea fiarta se scurge bine, iar gogonelele murate se taie marunt. Oul se fierbe tare, se curata si se toaca fin. Cascavalul se taie cubulete mici sau se rade grosier. Toate ingredientele se pun intr-un bol si se amesteca usor. Se adauga smantana si sarea dupa gust, apoi se omogenizeaza pana cand ingredientele sunt uniform acoperite. Salata se lasa la rece aproximativ 15 minute pentru ca aromele sa se combine. Se serveste rece, ca aperitiv sau garnitura.